記念日・接待

静かな時間と
極上の一皿が、
特別を演出

横浜・関内の静かな通りに佇む
「鉄板焼料理美安横浜」
接待や会食にふさわしい完全個室もご用意しており、落ち着いた空間でお話を深めていただけます。

大切な方との記念日には、料理の一皿ごとが思い出を彩り、ソムリエ厳選の50種以上のワインが特別な夜を引き立てます。
静けさと華やかさが織りなす美安ならではのひとときで、大切な方へのおもてなしを。

接待 / 記念日

このような対応が可能です

接待に最適な完全個室のご用意

2名様から22名様まで対応可能。静かなプライベート空間で、周囲を気にせずゆったりとお過ごしいただけます。

心を込めて演出する特別な体験

美安では、料理や空間を超えて、お客様一人ひとりの大切な時間そのものを丁寧に演出いたします。すべての瞬間に心を込めたおもてなしを添え、日常の食事を「心に残る特別な体験」へと変えてまいります。

希少なドリンクラインナップ

「KENZO ESTATE」をはじめ、特別な夜にふさわしい希少なワインや厳選ドリンクを多数ご用意。お料理とのペアリングもご提案いたします。

記念日・誕生日専用コース

大切な一日を彩る特別コースをご用意。旬の食材と極上の和牛で、記憶に残るディナーを演出いたします。

デザートプレート・サプライズ対応

メッセージ入りデザートプレートやサプライズ演出も承ります。特別なひとときを華やかに演出いたします。

シーンに合わせた柔軟なご提案

会食・接待・記念日など、目的や人数に合わせた最適なコースや空間をご提案いたします。安心してお任せください。

Course

コース

接待におすすめ

記念日におすすめ

接待におすすめのコース

STANDARD

【飲み放題/スタンダードコース】A5等級黒毛和牛 / 北海道産帆立 & シェフおすすめ海鮮 / 全7品 /120分飲み放題

15,000円（税サービス料込）

『A5ランク黒毛和牛ステーキ』や、『北海道産帆立』を含む海鮮2種の鉄板焼きなどをお楽しみいただける定番コースです。メインのステーキは、お好みやご予算に合わせてお選びいただけるのも嬉しいポイント。接待・会食などのビジネスシーンや少しリッチな会社宴会などにもおすすめ。飲み放題は瓶ビールやワインなど全26種。

※30分前にラストオーダーを伺いに参ります。席の滞在時間は2時間とさせていただきます。

コース内容（全7品）

アミューズ
前菜の盛り合わせ
和野菜の白だしサラダ
北海道産帆立とシェフお薦め海鮮の鉄板焼き2種盛り
A5ランク黒毛和牛赤身肉ステーキ
※メインのグレードアップ承ります。ご希望の場合は事前にご連絡ください。
- サーロイン【+1,000円（税込1,100円）】
  日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感を。
- フィレ【+2,500円（税込2,750円）】
  繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品。
- シャトーブリアン【+4,000円（税込4,400円）】
  フィレの最高部位。一頭からごく僅かしかとれない希少部位。
蟹飯
デザート

ドリンクメニュー（約15品）

ビール
瓶ビール
ワイン
スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン
焼酎
芋、麦
梅酒
ハイボール
カクテル
ウーロン割り、緑茶割り
ソフトドリンク
緑茶、ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース

※グレードアップや追加注文には、別途サービス料10%を申し受けます。

SPECIAL

【飲み放題/スペシャルコース】A5等級黒毛和牛 / 国産大伊勢海老 / 豪華全7品 / 120分飲み放題(生ビール付き)

20,000円（税サービス料込）

【飲み放題/スペシャルコース】A5等級黒毛和牛 / 国産大伊勢海老 / 豪華全7品 / 120分飲み放題(生ビール付き) 20,000円(税サ込)

接待人気No.1の鉄板焼き王道コース。素材を厳選した『国産大伊勢海老』『A5ランク黒毛和牛』をじっくりご堪能いただけます。伝説のホップ”ソラチエース”を100％使用した生ビール『SAPPORO SORACHI 1984』含む全26種の飲み放題もついた、団体様にはうれしいコース内容。

※30分前にラストオーダーを伺いに参ります。席の滞在時間は2時間とさせていただきます。

コース内容（全7品）

アミューズ
前菜の盛り合わせ
和野菜の白だしサラダ
国産伊勢海老の鉄板焼
約500gサイズの大振りなものを厳選。味・食べ応えともにご満足頂ける逸品
A5ランク黒毛和牛赤身肉ステーキ
※メインのグレードアップ承ります。ご希望の場合は事前にご連絡ください。
- サーロイン【+1,000円（税込1,100円）】
  日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感を。
- フィレ【+2,500円（税込2,750円）】
  繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品。
- シャトーブリアン【+4,000円（税込4,400円）】
  フィレの最高部位。一頭からごく僅かしかとれない希少部位。
本日のお食事
デザート

ドリンクメニュー（約15品）

ビール
サッポロ SORACHI 1984
ワイン
スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン
焼酎
芋、麦
梅酒
ハイボール
カクテル
ウーロン割り、緑茶割り
ソフトドリンク
緑茶、ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース

※グレードアップや追加注文には、別途サービス料10%を申し受けます。

記念日におすすめのコース

【記念日・誕生日に】アニバーサリーコース全8品 -横浜鉄板焼き-

12,000円（税込 13,200円）

【スパークリングワイン+デザートプレート付】
スパークリングワインで乾杯した後は、選べる海鮮、フォアグラ、そしてメインの「最高級A5ランク黒毛和牛」と、豪華食材を鉄板でシェフが巧みに調理していきます。食後のデザートにはお好きなメッセージを添えられますのでサプライズも演出できます。

プラン内容

乾杯スパークリングワイン

アミューズ
前菜の盛り合わせ
本日のサラダ
※＋550円で「季節野菜の鉄板焼き盛り合わせ」に変更可(要予約)
海鮮の鉄板焼〈以下より一品お選びください〉
- 大粒北海帆立を含む海鮮2種の鉄板焼き
- 国産大伊勢海老の鉄板焼【＋4,500円（税込4,950円）】
  約500gサイズの大振りなものを厳選。味・食べ応えともにご満足頂ける逸品
フォアグラのソテー
最高級A5ランク黒毛和牛ステーキ〈以下より一品お選びください〉
★お肉の増量承ります。お気軽にお申し付けください。
- 赤身肉ステーキ
  黒毛和牛の上質な赤身肉。お肉本来の旨味を味わえます。
- サーロイン【+1,000円（税込1,100円）】
  日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感を。
- フィレ【+2,500円（税込2,750円）】
  繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品。
- シャトーブリアン【+4,000円（税込4,400円）】
  フィレの最高部位。一頭からごく僅かしかとれない希少部位。
本日の炊き込みご飯
デザートプレート
ご希望のメッセージをお入れいたします。事前にご連絡ださい。

※別途、サービス料10%を申し受けます。

【記念日・誕生日に】「美安-viande-」コース全9品 -横浜鉄板焼き-

22,000円（税込 24,200円）

【スパークリングワイン+デザートプレート付】
贅沢な記念日を過ごしたい方や大切なご接待におすすめ！

前菜の後は、「大タラバ蟹」（または、国産大伊勢海老）や「フォアグラ」など最高の食材を鉄板で調理してきます。メインのステーキは最高級A5ランク黒毛和牛の「シャトーブリアン」を含む3種部位食べ比べができ、それぞれのお肉が持つ味わいの違いをご堪能頂けます。

プラン内容

乾杯スパークリングワイン

アミューズ
前菜の盛り合わせ
和・洋・国籍にこだわらず、素材の良さを味わえる前菜を。
本日のサラダ
※＋550円で「季節野菜の鉄板焼き盛り合わせ」に変更可(要予約)
A5ランク黒毛和牛の炙り
海鮮の鉄板焼〈以下より一品お選びください〉
- 大タラバ蟹の鉄板焼
- 国産大伊勢海老の鉄板焼
フォアグラのソテー
最高級A5ランク黒毛和牛3種盛り合わせ
★お肉の増量承ります。お気軽にお申し付けください。
- 赤身肉ステーキ
  黒毛和牛の上質な赤身肉。お肉本来の旨味を味わえます。
- サーロイン
  日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感を。
- シャトーブリアン
  フィレの最高部位。一頭からごく僅かしかとれない希少部位。
本日の炊き込みご飯
デザートプレート
ご希望のメッセージをお入れいたします。事前にご連絡ださい。